久違的中南部一日遊，七點左右從新竹出發，小小的塞車，中途先到頭份交流道吃「豐籠鮮肉湯包」當早餐，到達嘉義市區已是十點左右。第一站「郭家雞肉飯」，電影KANO加持過的劉里長雞肉飯其實也在名單中，但擔心遇到排隊人潮所以改吃郭家雞肉飯。早上十點左右的郭家雞肉飯人潮尚未湧現，招牌上的餐點都想嘗嘗，但早餐剛結束不久，最終只點了招牌的雞肉飯(30元/碗)與粿仔湯(50元/碗)組合。一旁冷凍櫃的涼菜也非常吸引人目光，五味章魚、鴨掌、魷魚、三色蛋等冷盤都是傳統的好滋味，如果有機會再次造訪應該連早餐都不吃直奔嘉義的。
餐點上桌速度很快，扒一口雞肉飯，入口就是撲鼻的雞高湯與雞油香氣，口感濕潤中帶著油順，是我喜歡的味道，清爽又不過於油膩。網路消息劉里長的雞肉飯走的是添加油蔥的路線，有機會再去試試兩者的不同。粿仔湯的配料很豐富，有粿仔、豬腸、粉腸，鮮甜的高湯與內臟永遠是好夥伴，而且店家將內臟處理得很乾淨，沒有腥臭味，熬煮軟爛的粿仔味道不重，搭配吸飽高湯的腸子吃更美味。這邊的粿仔其實就是蘿蔔糕，不是粄條，以我新竹客人家的立場，不太容易搞錯，只是知道南部有的地方稱粄條為粿仔，所以特別提醒。
《郭家雞肉飯》
營業時間：10:00 ~ 19:30
電話：05-225 6214
地址：600嘉義市東區文化路148號
郭家雞肉飯附近不是那麼好停車，建議停在噴水池附近的路邊停車格再走過去，噴水池附近的另一間排隊店家就是「御香屋」，吃完雞肉飯後散步過去。原本十點開始營業的店家，當天改十一點營業，10:45到達的我們看到的是長長排隊人龍，既然都到了就排吧！本人的排隊極致時間是30分鐘，推估應該買得到。
11點開門後的店家，依序點單拿號碼牌，如果大量點單的朋友可以先電話預約，櫃台有分現場點單與預約點單。使用台灣在地生產的葡萄柚，會因為天氣影響市場價格，2016/2/28當天的葡萄柚綠茶是65元/杯。排隊的同時，店家會提供試喝的飲品，當天是翡翠檸檬汁，也很不錯，類似前幾年新聞炒很兇的黃金比例翡翠檸檬。
從排隊到最後拿到飲料約莫半小時，大杯裝的葡萄柚綠可以看到滿滿的葡萄柚果粒，真材實料。入口後是濃郁的葡萄柚果香，選了半糖的我喝起來覺得剛剛好，店家還外加一顆酸梅提味，不喜歡的朋友可以選擇不加。這杯葡萄柚綠喝起來有葡萄柚的清爽、酸梅的微微鹹酸、外加綠茶的茶香，絕配！雖然65元真的不便宜，但真材實料的台灣在地嚴選還是值得推薦。但實話說，個人覺得好喝程度還不到要讓我排隊等候的程度，不耐久候的朋友可以跳過它。
《御香屋》
營業時間：10:00-22:00 (不定休，粉絲頁公告)
電話：05-225 3828
地址：600嘉義市西區中山路321號
下一站「檜意森活村」以1914年(日本大正3年)搭建的林業日式宿舍為重點，主要有28棟日式檜木歷史建築、1棟市立古蹟、全台唯二的都鐸式建築、及新建的一心二葉館為主體建築群。耗時四年盡可能以日式傳統工法與原材料進行修復，想要重現當年因為林業而繁華的檜村風華。這裡不僅是台灣最早的林業村，也是保存最完整、範圍最廣之日式官舍建築群。因此，嘉義市政府於2005年將上述建築群登錄為市定古蹟及歷史建築。
我很愛這種傳統木造建築，再加上檜意森活村引進許多台灣在地特色的店家進駐，可以一邊欣賞建築又能一邊逛街品美食。從台灣蜂蜜、茶葉，到珠寶、骨董，以及嘉義特色伴手禮應有盡有，也有不少間咖啡與茶點館，可惜我是在飽食的情況下前來，建議各位能將這景點排在下午時分，來趟下午茶之旅會更好。
我最喜歡的是小池塘周邊的景致，其實台灣不少日式官舍修復的建築都能看到這樣的設計，日式庭園中都有或大或小的池塘做為水的意境，搭配荷葉與水生植物與周遭的綠樹就是一幅活生生美麗的風景畫。再加上木造建築的木頭原色與大自然融為一體，這也是我很喜歡傳統建築的原因，沒有過於搶色的外觀，僅僅是將建築本身融入生活與生態中。
《檜意森活村》
營業時間：戶外24小時開放，店家10:00~18:00 (周一公休)。
電話：05-276 1601
地址：600嘉義市東區林森東路1號
官方網站：http://www.hinokivillage.com.tw/Chinese/index1.php
離開檜意森活村已經是12點半，開車直奔「故宮南院」，試營運期間是需要網路預約，但也開放少數現場候位的票，因為是臨時起意要到嘉義一遊，決定去故宮南院碰碰運氣。雖然故宮南院開館後風波不斷，但實際參觀後，還是想推薦對歷史藝術有興趣的朋友來，本站內容比較多，請容我下篇專文介紹。
《故宮南院》
營業時間：9:00 ~ 17:00 (每周一休館)
票價：一般觀眾250元 (國人憑身分證可購買優惠參觀票150元)；語音導覽100元
電話：05-362 0777
地址：612嘉義縣太保市故宮大道888號
官方網站：http://south.npm.gov.tw/zh-TW
好美里彩繪村創作是由雲嘉南濱海國家風景區管理處執行，邀請曾赴泰國學藝的藝術家–曾進成老師操刀，並且融入了好美里在地的濱海風情。3D彩繪不是局限於固定的牆面或是區域，大家可以依據好美里的指示牌前進，但要跟我們一樣隨意亂晃也是可以啦！尤其假日，每一幅作品前都是人潮，看到人潮聚集的地方就知道有畫作。
每一幅畫作前也有示範拍照的樣本，當然也有不少人是自己發揮創意。跟我一樣沒有打算跟畫作互動拍照的朋友，約莫30分鐘就能把好美里走完，如果想跟每一幅畫作都合照的朋友就不止這時間了，有的熱門畫作還需要排隊呢！
假日的好美里有不少攤販，部分看起來就是很”居家”的小攤，看來這些彩繪也替居民增加一些業外收入。只是如果住戶們是老人家應該覺得很困擾，睡午覺都會被打擾，畢竟出門玩樂的人，經常一不注意就會大聲歡笑，很少會顧及在地居民的作息。
但我本人對好美里的印象深刻反而不是畫作，而是「好美國民小學」，覺得自己跟別人介紹念什麼學校，說自己念「好美國小」感覺既驕傲又特別！
《好美里立體彩繪村》
營業時間：全天候開放
地址：布袋鎮好美里虎尾寮106號
離開好美里已經接近黃昏，直奔最近熱門的「高跟鞋教堂」，把高跟鞋教堂排在最後一站就是想看點燈後的教堂。高跟鞋教堂位於嘉義布袋海邊，由320片藍色玻璃構成、高17米、寬11米。依交通部雲嘉南濱海國家風景管理處規畫，接下來還有10多個糖果、鑽石等不同造型的教堂將誕生在雲嘉南海岸線，以台灣人一窩蜂的程度，應該到時候會塞爆沿岸道路。這趟嘉義之旅，我最不期待的就是高跟鞋教堂，總覺得是個「噱頭」，但都到嘉義就順便來看看，若是要我排隊塞車來，PASS。
七點左右的高跟鞋教堂有點燈，只是入口動線規畫不佳，不是公園四周都能入內，而是有特定的入口，若是停車停比較遠的方向就需要繞一大圈才能進去。以高跟鞋教堂為中心，四周的草地擺放一些裝置藝術，主要是以”LOVE”為主題，很適合來拍婚紗，不過還沒有完備的公園不少植物還在栽種中，下雨過後也有不少爛泥地，真要拖著美美婚紗來這拍照也不是件輕鬆的事。
亮燈的教堂有種夢幻的感覺，但僅此而已，對我來說沒有什麼感動，裝置藝術因人而異，有興趣的朋友還是可以來。
《高跟鞋教堂》
點燈時間：17:00~20:00
地址：嘉義縣布袋鎮新西路和新南街交叉口(布袋鎮海濱公園)
離開高跟鞋教堂，決定在周遭選間餐廳吃，看這間「黑皮酥皮肉圓」生意不錯就入內了，牆上寫著餐點需要等10~20分鐘，但，不誇張，當天約莫1/3滿的客人也讓我們等了快半小時，點餐後5分鐘上了巨無霸海鮮肉圓之後就沒消息，直到25分鐘後才將其他菜色一口氣上齊，中途一度想去取消其他餐點，但已經付費了。
餐廳招牌的巨無霸海鮮肉圓90元/一顆，不是很合我的胃口，新竹人吃慣了新竹肉圓，而且這顆巨無霸肉圓的肉圓皮有著濃濃的自來水味，一般人可能吃不太出來，怪就怪我們從小喝井水長大的小孩對自來水味很敏感。另外點了生魚片拼盤200元、五味鮮蚵160元、燙青菜、排骨酥湯、魚丸湯。畢竟是靠近漁港，海鮮新鮮不在話下，排骨酥湯魚丸湯也不錯喝，當天的燙青菜有點老但尚可過關，結果整桌菜最不得我們青睞的就是招牌餐點。
《黑皮酥皮肉圓》
營業時間：
電話：05-347-0202
地址：嘉義線布袋鎮中山路43號(布袋觀光魚市場旁)
嘉義一日遊，如果有機會重排行程，應該會改成：故宮南院 → 好美里立體彩繪村 → 高跟鞋教堂→郭家雞肉飯(中餐) → 御香屋葡萄柚綠茶 → 森林之歌→ 阿里山森林鐵路園區 或 阿里山林業村→檜意森活村(下午茶/晚餐)。也給大家參考看看。
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