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美食開篇就要先來介紹一間無名早餐店,就在住宿的星夜民宿附近。Google位置大概是人仰商店與台灣基督長老教會漁人教會中間,沒有醒目的招牌,只在牆上刷上「早餐」二字,餐點有很多選擇,炒米粉、豬血湯、飯糰、蛋餅、豆漿米漿應有盡有,價格不貴,分量充足。如果跟我一樣住在漁人聚落的朋友,推薦。

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阿力給風味早餐

營業時間:每天 6:30-11:00

地址:952台東縣蘭嶼鄉紅頭村501

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阿力給風味早餐,位於紅頭村,是蘭嶼的網紅早餐店,每天限量60個的飛魚飯糰70元,是網友推薦的特色餐點。每天六點半開店,通常六點開始就有人排隊,飛魚卵飯糰是秒殺品項,沒有預先排隊就買不到,其他推薦商品還有青醬雞肉三明治85元、核桃乳酪三明治65元,基本七點前會賣完。如果沒買到阿力給,旁邊的「蒸吟早餐」也有販售蘭嶼特色的月桃飛魚飯糰80元、飛魚蛋餅80元。

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我能吃到這些早餐,需要感謝同行友人願意犧牲睡眠,在六點十分抵達排隊,拿到最後一個飛魚卵飯糰的名額,我本人則是在民宿睡死的既得利益者,所以我才能很客觀的告訴大家,飯糰真的不用排隊去買,我個人只推薦核桃乳酪三明治。當然,如果我是那個早起排隊的人,排隊的怨念會推升我想要推薦大家的力道,一種一定推薦大家都來排的不甘心感。哈哈哈哈哈哈! 

 

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雯雯芋頭冰

營業時間:每天 9:00-21:00

地址:台東縣蘭嶼鄉紅頭村20 

也是蘭嶼網紅名店的雯雯芋頭冰。第一天因為船班異動,抵達星夜民宿安頓好之後已經快四點,問阿雅還有店是開的嗎?阿雅提醒,島上的中餐與晚餐要準點吃,不像本島24小時都有東西吃,中餐可能一點半就收攤了,晚餐可能七點後就很少店家有賣。少數沒有休息時間的店,阿雅推薦了雯雯芋頭冰。而我們來島上唯一指定要吃的是飛魚餐,而那時間附近還有供餐的只有雯雯。

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       第一次到雯雯,就看到門口的排隊人潮,後來發現多是要買芋頭冰的,套餐餐點與冰品排隊的動線不同。剛好也讓我們等到一個可用餐的空桌,點了飛魚套餐200元與南洋雞腿餐120元,炸過的飛魚,張牙舞爪的猙獰姿態,拍照起來很有畫面感,但吃起來………就是魚,而且是骨頭很多的魚,哈哈哈哈哈哈!反而南洋咖哩雞腿出乎意料的香氣十足。

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用餐快結束時,遠處出現一道彩虹,旁邊小攤的老闆大喊要下雨了,就開始拿出遮雨用的塑膠棚,五分鐘後果然下起大雨,佩服當地人對天氣的敏銳度。雨下的急又大,大家都被困在店內,等雨的時間加點芋頭冰淇淋(50/),不帶任何期待,沒想到令我驚豔,很像小時候吃到的西湖芋頭冰,濃郁綿密的古早味,就像冰芋泥般的順滑,推薦大家。

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之後在環島途中再次造訪雯雯,點了檸檬冰沙60元與雯雯特調60元,雯雯特調是焦糖綠豆冰沙+芋頭冰淇淋,兩種口味都好吃,只是炎熱的天氣下,檸檬冰沙會更顯清涼消暑。二度造訪時,遇到導遊帶領的團體遊客,瞬間排隊超過三十人以上,留下一張排隊紀念照。只能說我們時間選的巧妙,這些人在我們買完就定位後才到來。

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       原本有打算去另一間網紅名店「無餓不坐」,但老闆很瀟灑的在門口掛牌臨時休息。不過,這情形在蘭嶼蠻常見的,住在蘭嶼身心都很放鬆,天氣不好不開店,心情不好不開店,老闆有事不開店,想出去玩不開店,不開店的理由千百種,總之,Google到的開店資訊都是參考用的,實際要以老闆的心情決定,所以撲空的朋友也不用太生氣,來蘭嶼玩就是放輕鬆,沒有什麼東西是沒吃到會死,老闆不開店,就換一間店囉!

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沿海假期餐廳民宿

營業時間:11:30 20:00 (周四公休)

地址: 952台東縣蘭嶼鄉6 1-4

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因為無餓不坐沒開,其他網路上有點名氣的店門口都是大排隊的人潮,而且是烈日下排隊的狀態。我們繼續騎行,發現這間「沿海假期」,這是一間民宿&餐廳。正午的蘭嶼太陽,真的不適合環島,冷氣房是當時唯一的救贖。

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沿海假期的桌數不多,也有住宿客人用餐,因為沒有午休時間,建議可以避開尖峰用餐時間或是電話先預約。我最喜歡的是沿海假期面海的座位,雖然視野不夠開闊,前方也被植物或一些擺設給遮擋,但能吹冷氣看海就是爽。

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點了紅酒牛肉280元、蘑菇燉豬排230元、川辣宮保雞230元,餐點是套餐形式,有沙拉、白飯、冷飲。而後環島時,再次因為炎熱的天氣來沿海假期報到,非正餐時段,我們點了鹹檸七80元、隨便80元,作為消磨時間的飲品。

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但我最想誇獎的是這間店的服務態度,店員親切隨和,沒有用餐時間規定,也不趕客人,如果你聊天聊的久,甚至還來幫你加水。沿海假期的這方天地,是我在島上找到的舒適空間,大家可以在環島的時候將這邊作為一個中繼站。或是直接來住宿好了,沿海假期也是一間能在蘭色大門找到的民宿,推薦各位。

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小米巴飛蛋香腸

位置: 7-11蘭嶼門市對面

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飛魚卵香腸是我覺得既是蘭嶼特色又值得推薦的美味,比起飛魚餐、飛魚飯糰等,飛魚香腸比較合我個人的口味,哈哈哈哈!鹹香Q彈,還帶有飛魚卵特殊的口感,咬破後,口中會溢出海鮮的鮮味。島上不少販售飛魚卵香腸的餐廳或攤販,沒有指定店家,大家隨意,只要有看到就可以買來品嘗。我這次是在7-11對面的小米巴購買,飛蛋香腸其實就是飛魚卵香腸。另一款商品是墨魚香腸,價格跟飛魚卵香腸一樣都是50/根,也很有特色,香腸中還有墨魚肉塊,但個人比較愛飛魚卵香腸。

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正黑潮小吃店

地址:臺東縣蘭嶼鄉椰油村23

這是無意間走入的餐廳,用餐後決定推薦大家。但Google地圖沒有這間店地址,真得要導航,可以設定「蘭嶼部落文化基金會」,正黑潮就在距離不到100公尺的轉角處。一開始其實是被餐廳外觀宣傳的飛魚卵炒飯給吸引,但是我們造訪的九月底已過了飛魚季,多數餐廳的飛魚卵皆已用罄。即便沒有飛魚卵炒飯,但正黑潮小吃店的餐點還是值得推薦。

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除了基本飯麵外,小吃店也販售當日新鮮的海產,海邊直送唷!我覺得這句話很威,但在蘭嶼真的可以這樣形容。台灣本島的餐廳通常標榜當日漁港直送,但蘭嶼的餐廳絕對可以標榜當日海邊直送。正黑潮除了一般的菜單外,牆上會寫當日的魚貨,也可以請老闆推薦。我們看到了浮潛教練頻頻誇獎長的不好看但很好吃的「花吊」出現在菜單上,所以點了花吊魚湯250元,另外又點了情人的眼淚250元、羊肉麵150元、海鮮麵120元、加選小菜涼拌魚皮與辣魷魚50*2,一頓吃下來,滿意又滿足。

花吊也稱花倒吊魚,魚湯不負眾望,味道豐厚又鮮甜,魚肉細緻柔嫩,簡單的美味,重點是新鮮度100分,店家提供的湯鍋不小,我們三人喝得一滴不剩,可見滿意程度。海鮮麵用料也很豐富,羊肉麵則是出乎意料的清淡,算是唯一不合我本人口味的一道。店內冰箱有啤酒跟小菜,小菜一盤50元,味道也都很好。

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而名字很美的「情人的眼淚」,其實是台東與恆春半島的另一項特色料理,也是俗稱的雨來菇或地木耳,中國有的地區是稱地軟,外型像小型的木耳,需要生長在低汙染的環境,以往都是自然生長人工採集。近年因為研究發現雨來菇熱量低且營養價值高,口味也很不錯,開始進行人工培植。雖然名稱是菇,但實際上是真菌和藻類的結合體。這次正黑潮料理出的情人的眼淚證實它的美味,口感介於木耳跟海帶芽之間,熬煮後表面有一層黏稠的液體,但中心是脆爽的,口感很特別,鮮美滋味類似媲美菇類,真心推薦大家看到不要錯過。

           正黑潮是一家人經營的店,我們是當天晚間時段的第一桌客人,得到熱情的招呼。環境乾淨,又有冷氣,食材新鮮,用料實在,推薦大家。

奶吸莎-蘭嶼爆乳奶茶

營業時間:10:00 21:00 (星期日到18:00)

位置:蘭嶼文物館對面

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這也是間意外發現的店,因為聽民宿阿雅說當天在蘭嶼文物館有舉行歌唱比賽的決賽,會有夜市擺攤。到了現場,所謂的夜市其實非常原始,多是居民自己的料理,自製的招牌,我們到的時間太晚,多數老闆早已收攤在現場開喝了。這讓我想起關島的夜市,攤位的感覺以及氛圍都很像,果然是島國悠閒的生活啊!後來發現文物館對面有一間看起來是手搖杯的店家,排著長長的隊伍,我們根本沒搞清楚賣什麼就先排隊,反正排錯再退出囉!最後點了米酒奶茶50元、土石流奶酒50元、爆乳奶茶60元三款,份量很夠,酒味也沒有在客氣,我想太低趴數'可能不會受到蘭嶼人歡迎,哈哈哈!總之,酒量很差的人要小心,但整體來說飲品都很特別,各類酒與奶茶也很對味,值得一試。

       分享個好笑的小插曲,我們率先看到的是招牌「奶吸莎爆乳奶茶」,誤以為奶吸莎跟爆乳奶茶一樣是一款特別取名的飲品,所以最初是想要點奶吸莎一杯的,但卻沒有在店家的飲料單中看到這一款的價格,決定到時候問老闆。就這樣排到了第二位,正當前一位點餐時,友人突然靈光乍現,問說奶吸莎會不會是店名,然後再看一次牆上的飲料單,奶吸莎三個大字真的在最上方,我們彼此間笑到一個不行,哈哈哈哈哈!差點對著老闆點了店名問多少錢。我們回到民宿喝著特調飲料,開懷大笑微醺狀態,結束當天美好的環島之旅。


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