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             「泰調啤」的外觀低調的可以,在竹北文義街巷弄內,其實距離竹北星巴克不遠,但轉個彎就有種鬧中取靜的感覺。

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      午餐時段有優惠唷!附近上班族朋友也能考慮中午來這悠閒的用餐。

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      與一般的泰式餐廳不同,「泰調啤」走的是工業風酒吧的風格,認真說也有咖啡廳的感覺。當天不同角落都有客人在用餐,所以內部裝潢就不多拍照了。沙發區應該是for專門去喝酒的客人使用,一般用餐客人多是被安排在比較高的座位區。

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       菜單沒有眼花撩亂到出現選擇性障礙,有單人的風味套餐與小火鍋(附配菜與白飯飲料),也有單點菜餚能多人分享。最終我們三人選擇涼拌海鮮、綠咖哩雞、打拋豬肉、泰式酸辣湯,三菜一湯+三碗白飯(單點白飯要收費唷!)

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       用餐當天我們各自開車或騎車來,所以不宜飲酒,店內也有提供經典調酒與瓶裝啤酒可選,個人覺得泰調啤是適合女孩們來喝酒的好地點。

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 餐後也有甜點單可以選。

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           上菜前先來說說,這間餐廳讓我滿意的兩點是服務與氣泡水,一走進店就收到服務人員親切的接待,坐定後,服務人員詢問需要普通的白開水或氣泡水兩種,重點是!都!免!費!,沒錯,一般餐廳要收費的氣泡水,這邊也是免費提供。用餐過程也沒有其他餐廳那種「下一桌 (希望你快吃完快走)」的壓迫感,直到最後用餐完畢才來收拾餐盤,不是走中途就卯起來收拾桌子的路線,而且適時的在用餐中途加水。至少這餐飯,我的服務費給的完全心甘情願,想在舒適環境下好好聊天用餐喝小酒的朋友,推薦這間。

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當天打卡標註朋友能得到一杯飲料(套餐有附),泰式奶茶、卡菲香茅蜜、泰調啤蘇打三選一。泰式奶茶口味已是眾所皆知,泰調啤的泰式奶茶,算是改良過的,比泰國不甜很多;卡菲香茅蜜,加了香茅根薄荷葉的水,被朋友說是除蚊水,哈!但我個人挺能接受這種類似歐洲草本系列花草茶的味道;泰調啤蘇打,有點像是加了紫蘇的氣泡水。個人覺得,如果平常不太喝花草茶的朋友,建議點泰式奶茶比較保險,不然……就氣泡水喝到飽好了,哈!

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           接著,來聊聊菜色,涼拌海鮮中有鮮蝦、孔雀蛤、透抽,算是真材實料吃得出新鮮,搭配洋蔥與酸甜的醬汁,不過鋪底的洋蔥與香料葉菜略顯少,這盤要價不便宜,但以份量來說真的少得可憐,好歹來個大量洋蔥打底撐場面也好……()

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       綠咖哩雞走辣中帶甜的風格,搭配泰國香米很下飯。好吧!我懷疑泰調啤廚師是南部人,哈!因為每道料理都吃出「糖」的甜味,或是這是泰國不同地方的口味!?至少我在曼谷跟清邁很少吃到料理有甜味,所以最後裝進我碗內的料理都被我用店內提供的泰北辣椒粉給重新調味過。綠咖哩是泰式料理中我的最愛,逢食泰式料理必點佳餚。

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       當日第一名是打拋豬肉,本人真心推薦,根本是可以單盤菜讓人嗑完兩碗飯的美味,熱炒後的香氣足,切段四季豆混在豬絞肉之中增添口感,鹹香甜好滋味,偏辣的口味,吃起來非常舒爽不油膩。

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       不過,平常不太吃辣的朋友要注意,泰調啤雖然對嗜辣的我來說辣度正常,但不吃辣的朋友可能會覺得太辣。總之泰調啤的調味很微妙,就是吃得出甜味的辣,哈!但泰調啤的料理優點是,不會過油,算是在泰式料理界中相對不油的餐館。

泰式酸辣湯跟涼拌海鮮一樣,海鮮料給得很實在也很新鮮,對一般吃酸吃辣的程度來說很不錯,雖然我個人偏好酸一點,湯一開始就上桌,用餐到中途還剩一半,服務人員貼心的詢問我們需不需要加熱,瞧瞧,服務是不是又加分了,酸辣湯就是要熱熱喝才好喝。雖然朋友一度以為服務會好到加熱順便加湯,哈哈哈!照片看起來很大鍋的湯鍋,鍋子本人其實不大,不過三個人享用也是足夠的,只是不能喝到爽!(到底要喝多少~ 揍!)

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泰調啤是一間兼具氣氛與服務的泰式餐廳,下次有機會,想來體驗一下小酒館風情。冰箱內琳瑯滿目的啤酒非常吸引人呢!

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Naughty Thai 泰調啤泰式餐酒館》

地址:302新竹縣竹北市文義街326

電話:03 558 5567

開放時間:11:3014:3017:3022:00


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