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                  搭乘ASO BOY!到JR新水前寺站,從JR新水前寺步行到水前寺成趣園約8分鐘左右,沿途都有指示牌,不算難找。

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                一路走到「水前寺成趣園參道」就會看到兩旁多出許多店家,多是販售地區名產,路口有熊本熊部長的招牌歡迎大家。

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決定先參觀水前寺,在入口處買了門票400円,順手拿一份導覽地圖。

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代表熊本的名園「水前寺成趣園」(俗稱水前寺院公園)是位於祭祀歷代細川氏的出水神社內的桃山式池泉迴遊庭園,建於大約360年前。水前寺成趣園以熊本籓第1代籓主細川忠利於日本寛永13(1636)作為待客飲宴而用所建築的「水前寺御茶屋」為起源,經過第3代籓主細川綱利增建泉水、築山等之後成為現在的形貌。水前寺成趣園名稱是引用自中國詩人陶淵明的「歸去來辭」中的一節「園日涉以成趣,門雖設而常關」。本園也以日本江戶時期由細川籓獻給江戶將軍家的貢品水前寺海苔的發祥地聞名。是日本國家天然紀念物,國家名勝,指定史跡。

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思考了一會兒,決定逆時鐘參觀水前寺成趣園。不過,當我走到社務所的位置,約略看到園內景致,就已被震攝住,本人將其命名為「洗眼睛之旅」,意其淨化眼球舒緩眼壓,全景全眼視線所及一片綠色,或濃或淡皆是令人身心舒暢。

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之後走到池畔的「古今傳授間」(重要文化遺產),是日本大正元年從京都御所移築過來的茶屋,在此能品嚐到抹茶和日式點心,現在也是營業中喔!走到一旁的木椅區,視野更加遼闊,深深地被眼前園林景致所感動,雖說日本園林在設計上過於整齊與刻意鋪成,但井然有致有條不紊也是另一種形式的藝術。

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           在這邊看著名為「湧水池與富士山」的景緻,讓我駐足至少半小時,就這樣放空賞景。整個水前寺成趣園佔地約7萬平方公尺,中心的水池是引阿蘇山的伏流水,所以終年池水不涸。

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至後繼續順著水池逆時鐘前進,沿途會經過「能樂殿」與「馬場」,穿梭在園林與樹林間,空氣清新視野乾淨,絕景。

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愛拍照的朋友,水前寺成趣園的景致,真的是怎麼拍怎麼像是一幅畫。

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園中巧妙的搭配假山、綠地、池間浮石等,營造出有山有水如畫如實的境地。整個庭園景色設計取自於東海道五十三次(指江戶時期從江戶到京都的東海道53個驛站),為桃山式迴遊園林不同角度各異其趣,而有「成趣園」之名。行走其間,真的是一彎一景,令人驚喜連連。

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成趣園中央的迷你富士「水前寺富士」是庭園的象徵。從不同角度看水前寺富士,都有不同景致的搭配之美。小小的遺憾是目前水前寺成趣園所在位置的四周蓋起現代高樓,遙想當年建立之時,若沒有這些現代建築破壞這一片靜寧綠意的視野,該有多好,該有多完美。

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穿梭水前寺富士四周,直達「出水神社本殿」,這邊也有紅色鳥居。

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出水神社前是成趣園另一景「長壽之水」,是石頭製作的水盤,這個水盤原先是朝鮮京城城門支柱的地基石,上有「袈裟」的銘刻。傳說細川忠興非常的喜愛這個長壽之水,放在庭院中朝夕賞玩,是個很珍貴的寶物。而這長壽之水源自阿蘇火山,據說喝了會長壽()

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走過「長壽之水」後,會看到一座橋,大家可以往橋下看看,連橋下都是經過設計的植栽。園林是當時有錢人的玩意,展現藝術與財力的表徵,不得不說真是撒錢到極致的休閒。

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當天看到不少園藝專家修剪花木,也是,如此這般的景致,要維持長年一致,的確是需要專業的修剪與維護。真心推薦大家來成趣園一遊,進行一場「洗眼睛之旅」。

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水前寺成趣園》

開放時間:3月~107:3018:0011月~28:3017:00 (無公休)。北門9:30~16:00開門。

門票:大人400日圓/中小學生200日圓

地址:熊本県熊本市中央区水前寺公園8-1

交通資訊:由JR新幹線、JR鹿兒島本線或JR豐肥本線「熊本」站徒歩約2分鍾,在「熊本驛前電停」轉搭往「健軍町」的熊本市電健軍線約25分鍾,在「水前寺公園電停」下車,徒歩3分鍾即可抵達。亦可從JR熊本站轉搭JR到新水前寺站,徒步8分鐘。

官方網站:http://www.suizenji.or.jp/

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                 成趣園內也有不少小店,販售熊本熊部長的周邊商品,原本以為價格會較其他地方高,其實不然,價格蠻親民的,與園外參道上的商店價格差不多,有需要的朋友可以在這邊購買。而走出水前寺成趣園的出入口,右側會看到很大間的商場,有味千拉麵等飲食店,也有類似團體旅遊會到的購物點,不少大陸團會被帶到這邊消費,裡面也有不少中文服務人員,進去繞了一圈,什麼都賣什麼都不奇怪,連吹風機電鍋都有,但價格絕對比你在市區看到的貴上很多,應該是導遊可以抽佣的那種觀光商店。

繼續走回水前寺成趣園參道,目標是靠近成趣園的「水前寺ガーデン」前販售的「はやしのいきなり団子」,中文翻譯是「即食團子」是熊本的地區點心,有紫芋薯(紫色外皮)與地瓜紅豆泥(白色外皮)兩種口味。選擇這攤的重點是因為現蒸,一旁還有座位區可以馬上享用。我選擇是傳統的地瓜口味,以日本物價來說110円分常親民。

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「いきなり団子」名字的由來是“即使是突然來訪的客人,也可以馬上端出來宴客的團子”之意,所以也稱瞬食團子,是過去每個家庭都會做的簡單小點心。以熊本縣內的日本點心店為首,熊本地區不少點心店都有販售,但熊本城附近與市內店家的價格都是150~200円不等,水前寺成趣園附近相對便宜。

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外皮是小麥粉皮,微微的Q彈,有點像是麻糬皮,帶有淡淡的鹹味。內餡是切成圓片狀的地瓜與紅豆泥,地瓜蒸熟後咬起來很鬆香,紅豆泥是甜味的來源,綿密又不失口感。一口咬下,鹹甜的滋味充斥口中,是一種單純又美味的點心,我個人非常喜歡。店內負責販售的阿姨笑容可掬,讓人備感親切,推薦大家嚐嚐。


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