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                 距離上一次到宜蘭玩樂不到一個月又出發宜蘭again,這次主要花費重金所在是到礁溪老爺酒店享受泡湯樂,所以次要行程以免費為主。宜蘭之大,能去的地方很多,以下免費景點是這次兩天一夜的內容,大家可以參考一下,依據自己住宿地點決定先後順序。

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           「食光寶盒Time Box」是2015/7剛開幕的主題館,以時鐘為設計裝潢重點,結合宜蘭在地小農的蔬菜水果為號召,除了販售以外也提供精緻「蔬食港式飲茶」及「蔬食養生無菜單料理」,用餐環境看起來還不錯,但此行重點不是在這吃飯。順帶一提,這邊提供的蔬食料理採無菜單模式,而且是純蔬食料哩,無肉不歡的朋友請跳過它。

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另一區則是麵包坊與伴手禮區,麵包坊的麵包香氣十足,走有機健康路線,柔軟中帶有咀嚼感,價格也不貴。而伴手禮區除了一般小零嘴外,也提供時鐘、沙漏、鬧鐘等商品。

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           食光寶盒Time Box佔地1100坪,寬敞的停車場外,還規劃有兒童玩沙區和冷泉泡腳區,身為媽媽的友人不免稱讚一下玩沙區,說不是隨便的沙,是有挑過不容易附著在小朋友衣物上的白沙,對此我完全外行。但冷泉泡腳區就讓人搖頭了,當天到達時,泡腳區漂浮著滿滿的落葉與枯枝,雖然沒有到骯髒的程度,但也不會讓人玩興大開啊!

《食光寶盒Time Box蔬食主題館》

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109

(礁溪交流道下往礁溪市區方向四圍堡斜對面中國石油旁)

營業時間:10:30-20:00

電話:03-988-2801

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           「幾米公園」與「丟丟噹森林」就在兩隔壁,是可以一同參觀的地方,位於宜蘭火車站附近,其實也可以順道去之前介紹過的「宜蘭設治紀念館」。公園出乎意料的小,由鐵路舊宿舍區設置成為轉運中心,規畫主題公園結合裝置藝術,走入幾米的繪本世界真實版,如果有看過幾米繪本的朋友,對於園內每一項藝術設計都會感到親切。

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           遇到假日遊客多,拍照還要排隊,無論怎麼拍都會拍到路人,想單純拍幾米作品的朋友,只能抓準時間按下快門。但行走於幾米繪本中還是令人感到溫暖。

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           丟丟噹森林的幾米星空列車,因為颱風將到而被移下,真可惜。但一旁有一些手作小攤,作品很更吸引人。

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           好運的是,這次偶遇「上醫醫國,渭水歸根」紀念活動的「開窗-渭水影像藝術展」開展,一旁的百果樹紅磚屋也放置一些展品。可惜,長期被中國史洗腦的人們對於台灣史反而不熟悉,蔣渭水先生的史蹟並未讓多數人知悉與逗留,同行友人透過我的簡單講述才知道他是誰。當天反而看到一位日本老先生,推著眼鏡仔細的閱讀每一個影像與每一段文字,在中文敘述中依靠幾個漢字了解內容,著實令人感動。為什麼我會知道他是日本人,因為他的胸前掛著中文的名字與飯店名稱地址,是怕迷路嗎?有夠可愛的。

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《幾米公園》

地址:260宜蘭縣宜蘭市光復路1

《丟丟噹森林》

地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路一段236

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           「金車威士忌酒廠」應該是跟過遊覽車宜蘭旅遊團的必經之地吧!至少我看我爸媽的老人團旅遊,十次有八次會來這,免門票又能試吃試喝,就跟雅典蛋糕密碼館一樣深受老人家歡迎,但我來宜蘭那麼多次,還真的沒有到過酒廠,整個很不跟流行。當天到酒廠也是為了打發時間,因為老爺酒店的check in時間還沒到~XD。平心而論,酒廠有讓我眼睛為之一亮,除了腹地廣大外,裡面的參觀流程還有SOP,有興趣的朋友可以參閱官網。原本當天是打算參觀蒸餾一廠(生產線)與酒堡,但時間有限,直接先到外觀看起來像歐洲莊園的氣派酒堡。

           一進入酒堡就能看到試飲區,當天是麥茶、黑麥汁、咖啡威士忌酒三種,每種一小杯,麥茶普通,黑麥汁有讓我驚豔,比美式大賣場賣的還好喝順口,咖啡威士忌則是女孩會愛,有點類似奶酒的風格,只是改為咖啡風味。力推金車的黑麥汁,便宜又好喝,非常適合台灣人口味,不少喝過美式賣場黑麥汁的友人,當天直接變心投靠金車黑麥汁,請大家多多支持國貨,雖然黑麥是進口的但是技術是台灣的(驕傲貌) 一樓最內側還有個限時開放的威士忌試飲場,但排隊人龍不可小覷,本人非常沒耐心。二樓則是金車咖啡館,有咖啡飲品簡餐可以享用,場地很大,不用擔心沒有位置坐。而入口一旁則是金車相關產品的伴手禮區,不得不說台灣產品價格實惠,許多年度參賽酒都不貴,某一支冠軍酒3000台幣。當天遇到一團美國青年團,人手至少一支得獎威士忌,不到美金一百就能買到包裝高貴的冠軍酒,自飲送禮兩相宜,只是……青年團友們都滿18了嗎?雖然看起來滿了,哈!

《金車噶瑪蘭威士忌酒廠》

官方網頁:http://www.kavalanwhisky.com/

營業時間:09:0018:00

電話:03-9229000

地址:264宜蘭縣員山鄉員山路二段326

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           「中山休閒農業區」其實是第二天的行程,之前介紹過附近的「新寮溪瀑布」,有興趣的朋友可以找找之前的文章,而時間充裕的朋友可以將這兩個地方合併一遊,可以消耗至少半天時間。中山休閒農業區整區可以玩樂的行程很多,也有推不少食宿一起的活動,有興趣的朋友可以參考官方網站。

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                    我們這次是到祥語有機農場體驗製茶(自費),可惜天空不作美下起雨來,多數茶葉都是農場主人先幫我們摘好的,但也是能體驗製茶樂趣。製茶的正確流程應該是:採茶菁(手工採收)→日光萎凋→室內萎凋→攪拌茶菁→浪菁→靜置發酵→殺菁處理(炒菁)→揉捻(初乾)→團揉、運轉、壓揉→再乾燥→成品包裝

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但我們這種一日觀光客時間有限,所以直接從未經過萎凋的茶菁開始浪菁,所謂浪菁就是指使用高熱急速破壞茶葉中氧化酵素的活性,以保持部份發酵過程產生的香味並藉由雙手輕虐攪拌茶菁。

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浪菁後就直接炒菁,一般是用高溫約280度至320度炒茶機,但我們這次是指用炒鍋與瓦斯火,主要目的是停止茶葉發酵作用,也能減少茶葉中的菁臭味。老闆超厲害,可以赤手在鍋中炒茶葉,可見其功力深厚。

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之後就是揉捻,主要是使部分茶葉細胞組織破壞,流出的茶葉液汁附著在茶葉表面,沖茶時輕易地能產生茶湯。

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之後就是直接放入乾燥機進行乾燥,畢竟是短時間內形成的茶葉,沒有經過團揉、運轉、壓揉與在乾燥的過程,當然不如精緻包裝的茶葉來的美觀與香氣十足,但一切都是個體驗行程。

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 在等待乾燥的同時,可以入內品茶,品茶免費,老闆娘也很熱情,會端出自家的茶點招待,茶葉餅乾又脆又香,茶葉南瓜子也不錯,是除了茶葉以外的好伴手禮。不過,標榜有機茶葉的單價並不低,一分錢一份貨,但茶葉清香中又帶餘韻,值得推薦,對喝茶泡茶有興趣的朋友即便不體驗製茶,也能來這品茶與老闆交朋友。

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《中山休閒農業區》

官方網頁:http://www.jhongshan.org.tw/

營業時間:08:3017:30

電話:03 958 7010

地址: 269宜蘭縣冬山鄉新寮路103 

《祥語有機農場》

地址: 269宜蘭縣冬山鄉中城路173

電話:03 958 7959

營業時間:DIY活動09:00~17:00  茶葉銷售09:00~21:00

休假日:無休,DIY體驗請先預約。


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