迎頭就是熱到爆炸的夏天,雖然颱風帶來的水氣稍稍降低了熱氣,但酸酸辣辣的料理依舊是夏日的好搭檔。姐妹們的開心聚會選定了位在光明一路上的《泰屋》,原因只是因為吃完《藝奇》經過時看到生意不錯,所以興起念頭。

        店內的桌椅很家庭式,牆上放有一些泰國的工藝品,訂了六點半的位子,早早在六點左右到達,座位半滿,一進到這間店的第一個想法是「哇!好泰國味道」,就是那種充滿酸辣與香料混和的氣味,讓人還沒有點菜就食欲大動。

        泰屋提供的餐點種類很多,因為第一次來,所以點了幾道基本款,下次有機會在點看看其他特別的料理。

        菜單第一頁的蝦醬四季豆(180)Wendy指定要吃,雖然我還是搞不懂為什麼不是點蝦醬空心菜或是高麗菜。四季豆本身就不是熱炒容易入味的蔬菜,一般要入味就是要過油,泰屋的四季豆是清炒後加入蝦醬,蝦醬本身混和辛香料其實很夠味,若是四季豆本深入味就更棒了。

        綠咖哩牛(250)則是我到達前的口袋名單,泰屋用了泰國本地的圓型綠茄子,這點大大加分,我真的無法忍受部分泰式餐廳在台灣用長條的紫茄子,因為紫茄子本身的茄子特殊氣味比較濃厚,就算是放入咖哩中也很難掩蓋,容易破壞了咖哩的香氣,外加燉煮後容易軟爛,所以看到這次泰屋的綠咖哩除了香氣濃厚,還有綠茄子作伴,大大加分,外加椰奶的滑順口味恰恰好,推薦。

        涼拌燒烤牛肉(260),算是今天的地雷之一,早知道就來個最簡單的涼拌海鮮。牛肉本身乾硬不說,配菜也只有薄薄的洋蔥,雖說醬汁本身很優秀,但整體搭配就是一個不好吃啊!

        金錢蝦餅(320)絕對值得大推,泰屋也供應月亮蝦餅,但去過泰國知道月亮蝦餅是台灣人自己發明的,正統泰國蝦餅是扁圓狀之後,在台灣能點金錢蝦餅,就絕對不會選擇月亮蝦餅。泰屋的金錢蝦餅餡料豐沛,蝦肉也鮮甜,本來附的醬汁不夠味,食而無味,最後選擇每桌都附的酸辣醬,才覺得有到泰國的感覺,這道大推。

         椒麻雞(250)是其他去過泰屋的人大推的一道,但是今天我們三人一致公認的大地雷,雞肉薄弱又乾硬,醬汁只有醬油的鹹味,根本無法清爽的食用。原本想像中的厚實雞腿肉與爽脆的麵衣加高麗菜都幻滅了,唉!

        酸辣牛腩湯(320)是最終要大推中的大推,不要以為「冬央貢」(泰式酸辣湯)只有海鮮口味,真正到泰國你就可以知道除了海鮮,豬肉牛肉都可以搭配,泰屋則是提供海鮮、鴨肉、牛腩三種口味,這次選的酸辣牛腩湯,湯頭鮮甜中帶酸,香料氣味夠厚,熱騰騰的酸辣湯整個就是讓人暑氣全消。

        其實泰屋的價格落在200~300元左右,部分料理主要食材過於單薄,顯得有點不符實際,不過生意人還是要賺錢的,在這什麼都漲就薪水不漲的年代。但我真心的會因為下次要喝酸辣湯與金錢蝦餅重新來這間店,口味真的算是道地。這次三個人吃得飽飽飽,一個人頭的飯錢是20元,如果不打算吃飯的人一開始就要說明,不要以為一開始上桌的白飯是免錢的喔!

        最後還上了西瓜當水果,還有摩摩喳喳一小碗,忘記拍了,哈!因為聊天聊太開心,門口已經一堆人等後座位,老闆只好清桌要求先行結帳,所以,如果無法在六點前到達的朋友,請記得訂位喔!

《泰屋》

電話:03-5520751

地址:新竹縣竹北市光明一路396

營業時間:11:30 ~14:30 / 17:30~21:30 (可刷卡,現金結帳打九折)


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