北京《干鍋居》亞運村店

詳細地址:北京市朝陽區安慧裡24

電話:010-64947721

官方網站:http://www.ganguoju.net/home.asp

        晚餐,SK、王水、Kenny與我相約亞運村吃飯,選定了連鎖店「干鍋居」,整體衛生條件很不錯,主菜「苗家干鍋雞」一上桌,香氣撲鼻,小小的鐵鍋盛滿香料與雞肉,附上一把小木鏟,服務員交代要不時翻炒一下,避免黏鍋。干鍋雞使用的是小雞,不是台灣常吃的飼料雞,集鹹、香、辣為一體,配料是酸筍跟花生米,是道非常好的下酒菜,如果在台灣,應該會是台啤的好夥伴,哈!

兩道配菜,一個是炒豆皮絲,一個是炒菌菇,號稱是苗族農家菜,清爽健康又好吃。

        但我最喜歡的還是「貴州酸湯魚」,魚的鮮甜味煮入湯內,配上酸菜的香氣與酸度,我可是一碗接一碗的停不下來,喝完湯更開胃了,這餐飯我是吃滿到喉嚨了,太飽!

        總之,這也是間非常適合台灣人口味的餐廳,沒有太鹹太奇特的口味,不會有令你難以接受的特殊條料,衛生與價格都很令人滿意,我們四個人,三菜一湯大概是RMA 200左右。


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